Ein auf den Tischen platziertes Lichtobjekt, das einem Kaminfeuer nachempfunden ist, verbreitet Gemütlichkeit und steht im Fokus der sinnlichen Erlebniswelt des Micro in Frankfurt.

Eines der Highlights des innovativen Restaurants ist die Show Küche – die einem die Gelegenheit bietet, in das Herz des Restaurants zu blicken. 11 quadratische Tische laden zum stilvollen Dinieren ein. Fadenvorhänge verwandeln sie in Separees, in denen man völlig ungestört dem Dolce Vita frönen kann.

Voller Vorfreude kann man Sterne-Koch Mario Lohninger und seinem Team bei der Zusammenstellung der Gerichte zusehen. Ob Ochsenbackerl, Gulasch, Tatar mit Dijon Aioli, Strip Loin mit Rotweinschalotten oder Japanischem Seegrassalat – Lohninger hat das richtige Händchen, wenn es um die Vollendung von Aromen in seinem Restaurant geht. Bereits die Lektüre der Micro-Speisekarte wird zu einer virtuellen Reise ins Schlaraffenland.

Man schmeckt, der Österreicher Mario Lohninger kocht mit Leidenschaft. Lohninger versteht sich aber auch auf die Zubereitung deftiger Hausmannskost - sein Wiener Schnitzel ist ein kulinarisches Meisterwerk und eine echte Konkurrenz für andere Restaurants.

Auch die Cocktail-Profis an der Bar des Micro haben eine persönliche Note.
Souverän erfüllt man Getränkewünsche, überrascht die Gäste aber auch gerne einmal mit einer raffinierten Eigenkreation wie einer „Sakerinha“ oder einem „Lychee Martini“.

Geschmackssache? Der Feinschmeckerführer Gault Millau vergab an das Micro 17 von 20 möglichen Punkten, der AralSchlemmer Atlas verlieh dem Restaurant zwei von fünf Kochlöffeln.  Das Print Magazin „Frankfurt geht aus 2007“ kürte das Gourmet-Restaurant Micro mit dem ersten Platz in der Kategorie „Neue Feinkost“.

Location CocoonClub
Location micro
silk bed restaurant